據悉、歷城區(qū)餐飲業(yè)雖然基本都安裝了油煙凈化設施，但是，最近還是有不少居民投訴。記者和歷城區(qū)環(huán)保局檢查發(fā)現，整條街的油煙凈化設施安裝，基本都存在“小馬拉大車”的情況，即風量不匹配。如一家黃燜雞米飯餐館，有8個小灶，安裝的油煙凈化設施卻只有一口炒鍋的風量。記者還隨機測了路邊一排煙口，油煙超標5倍多。目前，歷城區(qū)環(huán)保局責令這些餐飲店繼續(xù)整改。 在執(zhí)法過程中，環(huán)保執(zhí)法人員發(fā)現，許多餐飲店購買油煙凈化設施完全是應付檢查，不管風量是否匹配，不管清洗是否到位，哪個便宜選擇哪個。如此低價的設備，很難達到凈化效果。   對此，歷城區(qū)環(huán)保局執(zhí)法人員表示，將責令這些餐飲店繼續(xù)整改。餐飲油煙危害太大，歷城區(qū)環(huán)保局稱；一定監(jiān)督歷城區(qū)的餐飲業(yè)安裝合適自己餐館的油煙凈化設施，安裝了正確的油煙凈化設施，才可以解決油煙問題，安裝油煙凈化設施，解決油煙問題，還大家一片美好的藍天白天。